Vem aí mais um Festival Brasileiro da Cerveja!
O evento que movimenta Blumenau durante quatro dias no mês de março vem crescendo ano após ano, e chega à 12ª edição cada vez mais consolidado como um dos mais importantes do ramo cervejeiro no país. Em 2020, Festival acontece entre os dias 11 e 14.
Durante quatro dias, cervejeiros de todas as partes se encontram em Blumenau para falar sobre esta paixão em comum e degustar diferentes rótulos de cerveja. O festival vai receber 100 expositores que vão oferecer dezenas de estilos. As expectativa é de que os setores 1 e 2 do Parque Vila Germânica recebam cerca de 30 mil pessoas.
— A tradição de Santa Catarina e o pioneirismo do Estado no segmento são motivos que levam apaixonados do Brasil inteiro a considerar este evento um dos mais importantes do ano. A expectativa para 2020 é, novamente, uma agenda que aproxime o consumidor da bebida artesanal independente e mostre a diversidade sensorial possível apenas com cervejas pensadas na qualidade e na experiência do consumidor — diz Carlo Lapolli, presidente da Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva).
Beba com organização
A exemplo de outros grandes eventos que acontecem na cidade de Blumenau e que também têm a cerveja como atração principal, o Festival Brasileiro da Cerveja se destaca pela organização. A base da estrutura é a mesma usada pela maior Oktoberfest fora da Alemanha.
— São meses de preparação e um time enorme que está ligado ao evento. O Festival Brasileiro da Cerveja, a Feira Brasileira da Cerveja e o Concurso Brasileiro de Cervejas estão entre as agendas mais importantes do ano para a Capital Brasileira da Cerveja, e nós sabemos a importância que é trazer esse título para Blumenau. Nossa expectativa é que mais de 30 mil pessoas passem pelo evento deste ano — comenta Develon da Rocha, presidente da Associação Blumenauense de Turismo, Eventos e Cultura (Ablutec).
Este cuidado do evento para que tudo funcione nos mínimos detalhes agrada aos visitantes, mas também aos expositores. Maurício Zipf, da Schornstein, de Pomerode, participa desde a primeira edição do festival.
— A Schornstein participa desde o primeiro evento. Nós entendemos que o Festival tem um caráter único, porque o foco é o consumo qualitativo. Aproveitamos para apresentar ao público as novidades previstas para o ano, experiências sensoriais diferentes. E, como o visitante do evento é exigente e conhecedor do mercado, acaba sendo um excelente laboratório para as cervejarias — aponta o cervejeiro.
Cerveja é coisa séria
Quem vai ao Festival Brasileiro da Cerveja só para se divertir e aproveitar as novidades que o evento oferece ao público, muitas vezes nem imagina que em meio a esta celebração tem uma acirrada disputa pela melhor cerveja artesanal.
O Concurso Brasileiro de Cervejas acontece antes do Festival, entre os dias 7 e 9 de março. É o maior concurso cervejeiro da América Latina e, este ano, contou com mais de 3.200 rótulos na disputa. Entre os prêmios mais importantes estão o de Cervejaria do Ano, Brewpub do ano e Best of Show - que premia entre as medalhas de ouro aquele que recebeu a melhor nota. O grande campeão desta edição vai ser anunciado nesta terça-feira (10).
Campeã em 2019, a Suricato colheu os frutos de levar um prêmio tão importante para o segmento cervejeiro.
— A premiação no festival é muito importante para a empresa. Ao mesmo tempo que comunica para o mercado todo o cuidado e dedicação que temos ao desenvolver os nossos produtos, serve como indicativo de que estamos no caminho certo. Além disso, tem como efeito prático um aumento momentâneo das vendas — explica o cervejeiro Estevão Chittó.
O Concurso não é aberto ao público. A competição envolve apenas jurados, autoridades e empresários do ramos cervejeiro.
Festival Brasileiro da Cerveja
Onde: Setores 1 e 2 do Parque Vila Germânica.
Quando: de 11 a 14 de março.
Ingressos: R$ 12 (quarta e quinta-feira), R$ 30 (sexta-feira) e R$ 36 (sábado).
Onde comprar: nas bilheterias da Vila Germânica ou pela internet.